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家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2019-12

野菜の選別

  野菜の選別は結構難しい。 大きさ、きず、つや、色合いなど色々な選別基準があり、人がそれを分別しなければならない。 ちょっとした加減で等級が決められたり廃棄されたりする。 最近落花生の分別作業をすることが多いいが、分別は自分の感覚で行われ、かなりあいまいだ。 

  世の中このようにかなりいい加減な分別が行われることが多い。 なぜなら分別するときの堺が明確でないからだ。 アナログの世界では明確な分別は不可能なのであるが、現実には人による分別判定が色々なところで行われている。 最近話題になっている記述式試験問題や、スポーツの判定、などなどあらゆるところで気になる分別判定が行われている。 

  出来るだけ不明確な判定が行われないルールを決めるようになってほしいものである。

ああ

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プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して13年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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