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家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2021-05

山芋の蔓はどのような形で地上に出てくるのか

山芋は頭の部分を下にして地上に出てくる。 一番大事な先頭の成長部を上にして土を持ち上げたら、成長部が傷んでしまうと思われる。 そんなわけで、成長部は下に向けて折り曲げて地上に出てくる。 一旦地上に出ると成長部を横にしてさらに上に向けて成長を始める。 

このように発芽した時に先頭が細い野菜は皆折り曲げて出てくるように思える。 ねぎもそうだ。 茎を折り曲げて地上に出てからおもむろに先頭を横にしその後縦になってくる。

自然界はよく考えたものだ。 

横を向いた山芋の成長部。 これから上を向いてくる。山芋の発芽

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プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して13年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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