家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2017-08

畑の見回り:白菜

寒い日には畑に顔を出す気になれないが、今日は時間があったので思い切って顔を出してみた。 これから育つものもあればダメになってゆくものもある。 

白菜は冬の寒さに耐えてまだ頑張っている。 見た目は食べられるようには見えないが、皮をむけば立派な白菜になる。 でも、いま少しすると白菜の頂から塔が出てきて花を咲かせる。 塔が出てきたら葉が固くなりもう食べられない。 はやいとこ収獲してしまわなければとは思うのだが、我が家には、まだいくつもの白菜が転がっている。

寒さに耐えている白菜:みすぼらしい姿、本当に食べられるの?
寒さに耐える白菜
 
今日の農作業: 15:30~16:00
①収穫  ニンジン、大根、キャベツ
②観察 ニンジン、大根、白菜、キャベツ、イチゴ、麦、玉ねぎ、絹さや、ソラマメなど。


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プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して10年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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