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家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2020-03

カキナの収穫

 春は菜花が美味しい。 今日はカキナの収穫と共に、白菜の菜の花、小松菜の菜の花を収穫。 これなの菜の花はあまり市場には出回っていない。 これらの菜の花はどれも柔らかく美味しい。 しかしながら、次第に茎が固くなってきて食べられなくなってくるのである。

今日の農作業: 13:00~14:00
①収穫: カキナ、白菜の菜の花、小松菜の菜の花
②先日定植したキャベツとブロッコリーの苗が元気がない。 2,3日前の朝の冷え込みによって痛めつけられたようだ。 
  散水をして、土寄せをしておいた。 今日明日と温度は高いので、回復してくれると良いのだが。
③観察:
  ジャガイモが芽を出しそうだ。 芽がでたら寒さ除けをしなくてはならい。
  蔓なしスナップエンドウに支えをしなくてはならない。
  大根は大分傷んできている。 切ると中が黒くなり、腐る前兆だ。 もう、全て片付けてしまおう。


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プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して13年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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