家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2016-03

菜の花

菜の花がきれいだ。 残しておいたパクチョイと新戒青菜の菜の花が咲き誇っている。 そこにはミツバチたちが花粉を集めにやってきている。  
盛んに花粉を集めているミツバチ:足には花粉の玉のようなものが付いている。
蜜を集めるミツバチ1

蜜を集めるミツバチ2

今日の農作業: 11:00~13:30
①タケノコ芋の掘りあげ:しかしながら土を掛けただけだったので本体は寒さにやられていた。 子イモはいくつか元気に残っていたので、種芋として確保した。
②ニンジンの収穫: 約30本。 これでニンジンも終わりだ。
③サトイモの収穫: 収穫とは言っても穴から掘りあげたサトイモの株を取り出し、子イモに分け収穫しただけ。 4株で約5kgの収穫だ。

収穫したニンジンとサトイモ:
今日の収穫ニンジンとサトイモ

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蓄膿症の手術の後遺症か?

3月25日ころから頬を押すと何かふくらみがあり、押すと痛い感じを受けた。 28日になってから痛みが激しくなり、夜は眠れなくなり、夜中の3時ころ痛み止めを飲み、何とか29日の朝を迎えた。 その日は孫のお迎えをしたが、一日床に臥せっていた。 その間に頬は大分腫れてしまったと同時に目から涙が自然と出てきてしまう。 頬の腫れが眼の近くまで来ているので、涙腺が刺激されているようだ。

夜になって急きょ歯医者に出かけた。 てっきり虫歯の痛みだと思っていたのである。 しかしながら、歯医者からこれは蓄膿症の手術の後遺症だろうと言われ、良くあることなのだそうだ。 今と違って昔の手術は不十分で、10年20年後に後遺症を引き起こすことが良くあるのだそうだ。 今日は痛み止めとジスロマックと言う抗生物質をいただき飲んだ。 おかげで夜は十分寝ることが出た。

30日は朝一番で行きつけの耳鼻科に出かけて診てもらった。  歯医者の言うとおり、蓄膿症の手術の後遺症であり、色々な薬を飲むように言われた。 それでも治らないようなら手術をした青梅総合や毛呂病院に行って再手術をすることになると言われた。
起きていると目から涙が出てくるし、何かと気分が良くないので、今日一日は殆ど静かに横になっていた。 夜になって腫れも引いてきているし、涙もそれほどでなくなったので、大分気分も良くなってきている。

と言うわけでただいまこの記事を書いているが、幼稚園の休みは明日31日で終わり。 明日までに完治して欲しいものだ。 おかげで農作業ができないでいる。

今日の農作業:なし

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キャベツ

昨年蒔いたキャベツ。 種をまとめて蒔いたので、一か所に数株の苗が出来上がっていた。 先日株を分て植えたところ、約40株にもなってしまった。 こんなにあってどうしよう!!  でも、捨てるのはもったいないし。

約40株のキャベツ。うまく育ってくれるかな。
キャベツ

今日の農作業:なし

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味噌の天地返し

昨年から今年にかけて5樽の味噌を仕込んだが、早いもので、もう3か月になる。 均一に熟成させるために天地返しの時期である。と言うことで、本日一樽だけ天地返しを行った。  色が白く、たまり醤油も全く出ていない。 例年より、熟成が進んでいないように思われたので、一樽だけ天地返しをしたが、残りの4樽はそのままにしておくことにした。

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関東タンポポ

関東タンポポの畑。 花が咲き始めた。 駆逐されそうな関東タンポポを絶やさないように栽培している。
関東たんぽぽ

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万年ねぎの植え替え

万年ねぎは一年中収穫でき非常に便利なネギである。 とは言っても冬場はおいしい深谷ネギが手に入るので、万年ねぎは殆ど食べない。 万年ネギを今植え替えると夏場までは次第に大きく太くなり、それ以降は分決を繰り返し、次第に株状になってゆく。 今日はその株を一本一本に分けて植え変えたのである。 本来なら20cm間隔くらいが望ましいが、今回は4~5cm。 間引いて収穫して間隔を20cmくらいにしていこうと考えている。 

きれいに植えられた万年ねぎ:
万年ねぎと関東タンポポ

今日の農作業:10:00~15:00
①畑の片付け
②万年ねぎの植え替え(写真)
③畝つくり(15m*2)


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ドラマフェスタ二日目

午後からはドラマフェスタの二日目に顔をだした。 今日はミュージカルではなく、子供中心のいろいろな催しが行われていた。 今日はパントマイムを見学。 最初は面白かったが、後半はわかりにくかったかな。 フィナーレでは500個もの風船を落下させる試みがあった。 もっと上の方から勢いよく落ちて来た方がよかった気がする。 でも、落ちた後に皆さんが拾った風船を割り、パ~ンとなる音が良かったかな。 その状況の写真を添付する。
500個の風船1
2
3
4
5
6

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そば打ち

 今日は岩崎のシティホール藤沢でそば打ち。 約20名の参加者と関係者で34名の大所帯である。 ほとんど設備のない所でのそば打ちは、金子おやじの会の有志がそば打ちと天ぷら等の備品を持ち込まなくてはならない。 殆ど模擬店を出すような準備をして出かけた。  参加者の多くは女性だったが、老若男女が集えるいい機会でもあった。 

イベントの案内看板:
イベントの看板

イベント会場:
イベント会場

今日の農作業:なし

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掘り上げたさといもの写真

先日大量のサトイモを埋めてあった土の中から掘り出した。 全部で13株、重量では50kgを楽に超えるだろう。 納屋がないので、ブルーシートでカバーし、その上にトタン板をのせて寒さをしのいでいる。 ここに来てまた本当に寒く、入間は零度近くまで気温が下がっている気がする。 でも、今のところ寒さの影響もなくサトイモは元気だ。

掘りあげたサトイモ:ここには11株分のサトイモを保管している。
掘りあげたサトイモの株

今日の農作業: 9:20~11:30
①収穫:ホウレン草
②ホウレンソウ畑の片付け


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そば打ちの準備

3月27日(日)にはそば打ちの講習会がある。 主催はセレモ岩崎だが、金子おやじの会のメンバーが講習を実施する。私は講習のお手伝い。その準備として蕎麦粉10kg、打ち粉2kg、強力粉3kgを購入し、講習当日すぐに使えるように小分けした。 一人あたり蕎麦粉300g、強力粉75gの2-8蕎麦を20人分準備。 他に昼食用のそば粉も準備し、打ち粉を小分けして完了。 この作業に、約2時間。 

その後、明日でレストランを終える友人の所に最後の昼食を食べに行き、明日開催される市民ミュージカルの前売り券を購入して、その後車にガソリンを入れて帰宅。 早速頼まれていた洗濯物を取り込み、 しばらく国会中継を見て、その後孫二人のお迎え。

と言うわけで、ばたばたの一日でした。

今日の農作業:なし

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イチゴも冬越し終えて・・・

冬の間ちじこまっていたイチゴも大分春めいて新しい葉が大きくなってきた。 収穫できるのは5月になってからだが、それまでに麦わらで周りをカバーしてあげなくてはいけないだろう。

充実してきたイチゴの葉:
イチゴ

今日の農作業:なし

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絹さやも成長している

冬を越した絹さやエンドウが成長を始めている。 弦の先端は葉も充実していてヘビがかな首を持ち上げているような力強さがある。
絹さや

今日の農作業:なし

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菜の花

菜の花は春を感じさせてくれる。 どことなく寒いのに、この黄色い花を見ると何となく暖かい気分になれるのです。 そろそろ桜の花を愛でる季節だし、本格的な春を迎えたいものだ。  でも、春の風だけは好きになれない。

新戒青菜の菜の花:摘んで食べることもできるのだが・・・
新戒青菜の菜の花

今日の農作業:15:30~16:00
 ちょっとした畑の見回り。 心配していた掘りあげたサトイモ、今朝の寒さには問題なかった。 ホ!。


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残っているニンジン

まだニンジンが残っている。 このままにしておくと芯が出てきて塔が立ってニンジンの菜の花が咲いてくる。 早いうちに食べてしまわなくては。

残っているニンジン:まだ30株くらいある
残っているニンジン

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ジャガイモの植え付け

やっとジャガイモの植え付けをすることができた。 早い方は2月末には植え付けていたが、私はいつも遅くなってしまう。 昨年同様男爵を3kg、株数にして72株の植え付けだ。 植え付け途中の写真をとればよかったのでが、いつも肝心な時の写真を忘れてしまう。

これは植え付け完了後の写真: 事前に苦土石灰をまいておけばよかったのだが、それも忘れてしまい、植え付け完了後の畝に苦土石灰を撒いて土と混ぜて置いた。 どうなることやら。
ジャガイモの植え付け完了

今日の農作業:9:20~14:30
①ジャガイモの植え付け
②畑の片付け
③収穫:大根


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サトイモの掘りあげ

今日は全部のサトイモを掘りあげた。 せっかくだから掘った穴の中や掘りあげたサトイモの写真を撮ったのだが、メモリーを忘れて全てパー。 と言うわけで、写真はなし。 でも、約10株を掘りあげ、重量は50kg位あるだろう。 

今日の農作業:10:00~15:00
①サトイモを穴から掘りあげる
②畑の残渣整理


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卒園式

今日はいるま幼稚園の卒園式。 準備作業、駐車場の管理や後片づけをするために登園した。 雲行きがいまいちで、小雨の卒園式となったが、帰りころには雨も止んで殆ど濡れなくて済んだ。 卒園式とあって、曲りなりに背広姿で登園すると、保護者の方からカッコ良いなどの声も頂いた。 いつもは作業服姿だからね。 

毎年のことではあるが、卒園式は多少センチメンタルになる。 でも、新しい世界へ羽ばたく子供たちを見ていると応援したくもなるし、うれしくもなる。 

卒園式の縦看板: 毎年私が準備をしている
いるま幼稚園卒園式

今日の農作業:無し 

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私は生卵に醤油を入れて飲むのが大好き。 今日はそれにウイスキーと牛乳を入れて試してみた。 ウイスキーの生卵、醤油、牛乳割りであるが、まったくおいしくない。 でも、ウイスキーを入れなければ結構おいしい感じはするので、そのうちに試してみよう。

色はこんな感じで、下の方に生卵が沈んでいる。
ウイスキー牛乳卵醤油

皆さんもいろいろなことを試していると思うので、変わったことを試した方はコメントください。 待っています。

今日の農作業:なし

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習慣が変わる

世の中昔ながらの習慣が変わることは大事件である。 年寄りが中心の集まりではめったに習慣が変わることはない。 しかしながら、若者が参画してくることによって昔の習慣が徐々に変わってくる。 

このことはどんな社会でも同じだ。 国もそうだし、県も市町村も同じであり、企業でも各種団体でも同じだ。

今日の農作業:無し

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入間市廃棄物等減量推進審議会

大分長い名称の審議会ではあるが、現在最終処分場をどうするかの審議を行っている。 

現在出されている3つの案は
①市内に最終処分場を造らないで外部委託する案、
②市内に最終処分場を新設する案、
③現在ある最終処分場を拡張する案

まだ、結論は出ていないが③が有力になっている。

今日の審議会は多少伸びて1時間40分ほど。 これで約6000円をもらうことができる。 
お金のない入間市が1時間半程度の会議で6000円も出して良いものだろうか。
こんな実態を見ていると、入間市はお金持ちなんだろうなと思う。

今日の農作業:なし

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昨年埋めたサトイモを掘り出す

久しぶりの畑である。 北風が強く寒かったのだが幼稚園の帰りに思い切って畑に寄った。 

サトイモはとりあえず一株だけ穴から掘りだしてみたが問題なく保存できていた。 まだ、10株以上あるので、好きな方にあげたり、自分で食べたり、種芋として使う。  

今日の農作業: 15:50~17:00
①収穫:ホウレンソウ、大根、ニンジン
  ほうれんそうは思ったようには育ってくれなかったが、小さくても収穫して大切に食べるつもりだ。
  大根はあまり良くはないがまだ食べられる大根がある。
②サトイモの掘り出し


今日の収穫

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好きな野菜

私は野菜が好きではあるが、基本的に季節の野菜が好きだ。 季節外れの野菜は概しておいしくない。 スーパーで冬のトマトやキューリを見るとげっそりする。 

季節の野菜でも、冬場の野菜に好きなものが多い。 ホウレン草、白菜、ねぎ等が特に好きかな~。 霜に当たったホウレン草、白菜、ねぎは最高においしいい。 これらの野菜の鍋は大好き。 肉なんて入っていなくても良い。 

と言うわけで、私の好きな野菜は霜に当たった冬野菜と言うところかも。

今日は一日雨。 雨の月曜日は孫の送迎が大変だ。 月曜日は荷物が多いのである。

今日の農作業:無し   

寒い

今日のごみ拾いは寒かった。 ここにきて寒い日が続く。 加えて太陽が殆どでないし雨模様の日が多い。 せっかく暖かくなってきたと思った矢先にこれである。 これでは畑に出かけるのも躊躇してしまう。

今週後半は暖くなりそうなので一安心。 今週末は3連休。 19日(土)は卒園式で幼稚園に出勤するので、20、21日にはジャガイモを植えよう。

今日の畑仕事:なし

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ホワイトデー

来週はホワイトデー。 バレンタインデーに義理チョコでもいただいた限りは何かのお返しを考えなければなるまい。 と言うことで、今日はお返しを購入するために女房と川越のまるひろまで出かけた。 ホワイトデーだけではなく学生の制服の販売も重なっていたからか、開店時間の10時ころに川越まるひろに着いたが、もう駐車場はかなり混雑していた。 当然店の中に入ってもかなりの混みようだった。 

午後からはいるま幼稚園のお別れお楽しみ会。 私も間接的にお手伝いをしてきたので楽しみであった。 主催者の卒園園児の保護者の方々、本当にご苦労様でした。 半年前から準備を始め、月に一度の集まりから始まり、今年に入ってからは週に一度のペースで、最近は毎日のように準備作業をしていたようだ。 でも、一緒に苦労することで、皆さんの横のつながりができれば最高である。

今日の農作業:なし

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年度末

今日は2時46分を過ぎてしまったが、職場で自分一人で約1分の黙とうをした。

3月は年度末。 保育園、幼稚園、学校などは一番忙しい時期である。 お別れ会、終業式や卒業(園)式等が立て続けにあり、年度末の作業や次年度の準備がある。
 
いるま幼稚園では明日卒園児を対象にしたお別れ会がある。 このお別れ会は卒園する子供たちの保護者が主催するものであり、幼稚園での最後のお楽しみでもある。 若いお母さん達が子育てをしながら本当良くやっていると思う。 私も手伝いをしているがほんのすこしである。 

今日の農作業:なし

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サトイモとタケノコ芋

昨年はサトイモを10株位土の中に埋めた。 また、タケノコ芋は5株ほど大量の土を被せておいた。 そろそろ掘り出さなくてはと思っているが、面倒なのでなかなか手が出せないでいる。 

今日の農作業:なし

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シジュウカラ

アメリカハナミズキに巣箱を取り付けているので、シジュウカラはもう3回ばかり卵を産み子育てをしたことがある。 子育ての時期が来たのか最近は頻繁に巣箱の周りにやってくる。 

巣箱は取り付けたままで、中の掃除をしてあげていないので、今年は卵を産むかどうか? 産んでくれればしばらくは子育てするシジュウカラを見ることができる。

庭の木にとまっているシジュウカラ:
シジュウカラ

今日の農作業: 雨の一日農作業はできない。
昨年ジャガイモは5kg男爵を植えたが、今年は3kgにした。 あまり多くを収穫しても納屋のような保存場所のない我が家では長期保存が難しいのです。 納屋が欲しい。 鉄板でできた小さな物置ではだめなのである。


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白菜のその後

寒さ対策をしていた白菜達だが、今日中を見てみたらかなり腐っているのと虫(アブラムシやミミズ)が入っている。 芯に近いところは食べられるのだが、無理に食べる必要はないので、ほとんど廃棄処分にした。

防寒中の白菜:
寒さに耐える白菜

腐りと虫がついた葉を剥いてゆくとこんな姿に。
白菜の芯だけ

今日の農作業: 15:30~17:00
①白菜の処分
②付近の野草取り: 冬の野草の根張りすごい。
③轍ができた農道の補修作業
④収穫: 白菜、フキノトウ


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ラッパ水仙が咲いた

いるま幼稚園の花壇に植えたラッパ水仙が本日開花した。 二日、三日、七日と写真を撮ったので掲載する。

二日:あと1,2日で開花するだろう。
3月二日の水仙

三日:まだ開花しない。あと少しだ。
3月三日の水仙

七日:やっと開花した。10株程が開花している。卒園式にはたくさんの水仙が開花してるだろう。
3月7日の水仙開花
 


今日の農作業:無し

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お笑いと懇親会

今日は新宿まで出かけて新宿のルミネthe吉本でお笑いを観賞。 待ち合わせ場所の新宿南口では集団的自衛権の反対署名の活動が行われていた。 すぐに署名をしてあげたが、ご苦労様と言いたい。 

今日は久しぶりのお笑いだが大いに堪能することができた。 今後も時々このような機会を作りたいと思う。 来ている人を見ていると若者が圧倒的に多い。 我々のような70歳近い集団は本当に少なかったな。 でも、若者に負けずにこのような場所に改めて来ようと思う。

お笑いを鑑賞した後は新宿ライオン会館で懇親会。 ここはビール中心のお店。 ちと変わったシューズビールを注文。 ビールが靴の形をしたジョッキーに入ってくる。 飲むときはつま先を上にするか下にするか? 答えは下。 なぜだろう。 自分で考えてください。

変わったジョッキー:飲んでいるのは筆者
シューズジョッキー

今日の農作業:なし

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まとめ

 

プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して10年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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