家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2017-03

ゴマの天日干し

 今年初めてゴマの栽培を試みた。5月中旬に種を蒔き収穫時期を迎えた。

 間引きもせず、あまり手入れをしなかったので、成長したゴマの茎の丈がばらばらだ。

 先ず、ゴマの葉を全て刈り取り、ゴマの茎を切り取り、丈を合わせて10本くらいずつ束ねた。多少経験者から収穫の仕方などを聞いたのだが、聞いただけでは良くわからないことも多く、見よう見まねの作業である。

 束ねたゴマの茎は家に持ち帰り、庇のついたベランダに干した。下にはござを敷き、実が落ちても集められるようにした。

 莢が乾燥し割れてきたら、ごまの実を取り出すのだが、これからが大変な作業になるらしい。何でもそうだが、穀物をきれいに取り出すのは大変な作業である。

ベランダに干したゴマの茎の束:
ゴマの天日干し:2階ベランダ

ゴマの莢の拡大写真:この莢の中には沢山のゴマが入っている。
ゴマの莢の拡大写真

今日の農作業:9:00~12:00
①収穫: なす*10、スイカ*8、トマト*10位  
②金ゴマの葉刈り、収穫、結束、天日干し(黒ゴマは別途収穫する)


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プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して10年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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