春菊
春の春菊は非常に柔らかくおいしい。 先日一回目の収穫をしたが、側枝が出てきて今日は2回目の収穫。 当然一回目の方がおいしいのだが、側枝でも結構柔らかそうである。 またおひたしにして食べるつもりである。 なお、別に新たに種を蒔き、発芽してきている。 20日もすればまた収獲できるだろう。
収穫した春菊とイチゴ:
今日の農作業: 13:20~17:00
①収穫 キャベツ、 春菊、 イチゴ(30)数が減り始めている
②2,3日前から落花生が発芽してきている。 まだ完全に地上には出ていないが、1,2日で双葉が出てきそうである。 発芽しなかった所には再び種を蒔いておくつもりだ。
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収穫した春菊とイチゴ:
今日の農作業: 13:20~17:00
①収穫 キャベツ、 春菊、 イチゴ(30)数が減り始めている
②2,3日前から落花生が発芽してきている。 まだ完全に地上には出ていないが、1,2日で双葉が出てきそうである。 発芽しなかった所には再び種を蒔いておくつもりだ。
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春菊
春菊。 私の大好物である。 特に、成長し始めて20cm位になった春菊は最高においしい。 このくらいの春菊はまだ小さいので、市場には出回らない。 でも、このころ収穫して食べると最高においしいのです。
普通春菊は苦味があり嫌いな方も多いと思うが、この春菊は苦味もすくなく、さっぱりとしている。 こんな春菊は自分で栽培しないと食べられないだろう。
春菊畑:背丈は15~20cm
収穫した春菊:最高においしい
今日の農作業: 13:40~18:20
①育苗中のカボチャ10株を定植し、虫除けシートでカバー。 近くでオレンジ色のウリハ虫が沢山発生している。 ウリハ虫はスイカ、カボチャ、キューリなどの葉を食害する。 苗が小さいとあっという間に葉を食べられてしまう。
今日はジャンボカボチャ4株、ハロウインカボチャ2株、食用カボチャが4株を定植。
②収穫 春菊、レタス、リーフレタスのような中国野菜、イチゴ、時無し大根。
今日にイチゴ収穫には孫二人が参加。 鳥除けの釣糸があり、収穫は大変だったかな。
③スイカ畑のトンネル周りの草取り。 トンネルはスイカの雌花が咲いた外そうと思う。
④観察: オクラ、ゴーヤが発芽。
⑤水遣り: オクラ、ゴーヤ、人参、インゲン、ほか
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普通春菊は苦味があり嫌いな方も多いと思うが、この春菊は苦味もすくなく、さっぱりとしている。 こんな春菊は自分で栽培しないと食べられないだろう。
春菊畑:背丈は15~20cm
収穫した春菊:最高においしい
今日の農作業: 13:40~18:20
①育苗中のカボチャ10株を定植し、虫除けシートでカバー。 近くでオレンジ色のウリハ虫が沢山発生している。 ウリハ虫はスイカ、カボチャ、キューリなどの葉を食害する。 苗が小さいとあっという間に葉を食べられてしまう。
今日はジャンボカボチャ4株、ハロウインカボチャ2株、食用カボチャが4株を定植。
②収穫 春菊、レタス、リーフレタスのような中国野菜、イチゴ、時無し大根。
今日にイチゴ収穫には孫二人が参加。 鳥除けの釣糸があり、収穫は大変だったかな。
③スイカ畑のトンネル周りの草取り。 トンネルはスイカの雌花が咲いた外そうと思う。
④観察: オクラ、ゴーヤが発芽。
⑤水遣り: オクラ、ゴーヤ、人参、インゲン、ほか
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春菊の種まき
大分前に春菊の種を蒔いたのだが、芽が出てこなかった。想像するに、昨年の種であり、車の中に置きっぱなしにして高温にさらしてしまったせいではないかと考えている。
今日改めて新しい種を購入し、種まきをしたのです。浅い溝を掘り、種を蒔き土を被せ、麦わらを被せてから水分を十分に与えてあげた。準備は問題ないだろう。これでも発芽しなかったら、どうしようか。
ついでに昨年植えた水仙の球根を探り掘りしてみたが、思った程成長していない。一年も経てば花が咲くくらいに大きくなっているかと思ったが、それ程でもないようだ。
またヤマイモの状況を確認。イモの葉も大分枯れているので、そろそろ掘りあげてもいいかもしれない。近いうちに収穫するつもりだ。
今日は畑に着いたのが、17:00頃。約1時間ではあったが、結構な作業ができるものである。大分温度がさがってきたからか、ブヨも蚊も出てこないので、作業は進む。今までならブヨが顔の周りを飛び回り、隙を見て攻撃してくるので、対応に大変だったのである。普通の人なら逃げ出すだろう。それ程ブヨの攻撃はすごい。
今日の農作業:
①春菊の種まき
②昨年植えた水仙の状況を確認
③ヤマイモの様子見
④収穫:なし
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今日改めて新しい種を購入し、種まきをしたのです。浅い溝を掘り、種を蒔き土を被せ、麦わらを被せてから水分を十分に与えてあげた。準備は問題ないだろう。これでも発芽しなかったら、どうしようか。
ついでに昨年植えた水仙の球根を探り掘りしてみたが、思った程成長していない。一年も経てば花が咲くくらいに大きくなっているかと思ったが、それ程でもないようだ。
またヤマイモの状況を確認。イモの葉も大分枯れているので、そろそろ掘りあげてもいいかもしれない。近いうちに収穫するつもりだ。
今日は畑に着いたのが、17:00頃。約1時間ではあったが、結構な作業ができるものである。大分温度がさがってきたからか、ブヨも蚊も出てこないので、作業は進む。今までならブヨが顔の周りを飛び回り、隙を見て攻撃してくるので、対応に大変だったのである。普通の人なら逃げ出すだろう。それ程ブヨの攻撃はすごい。
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②昨年植えた水仙の状況を確認
③ヤマイモの様子見
④収穫:なし
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