家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2017-06

我が大根は変わった形状が多い

書きたいことは沢山あるのだが、なkなか全てを書くことができない。 今日はたまたま大根を収穫した。 つい先日までは小さかったのだが、急に成長し始め、早く収穫しないとそのうちに巨大な大根になり、おいしくなくなってしまう。 でも、変った形状の大根が沢山ある。 食べるには問題ないが、なかなか人にあげることはできない。

変った形状の大根:
変った形状の大根

今日の農作業: 15:00~17:30
①モンシロチョウの捕獲
    虫よけシートを被せていないキャベツが沢山あるので、沢山のモンシロチョウが繁殖してしまった。 モンシロチョウを捕獲して×××。
②虫よけシートを被せていないキャベツの収穫  10玉くらい。 でも虫食いキャベツは人にはあげにくいな。
③ウリハ虫の捕獲(この作業はいつも行っている): キューリ、スイカ、カボチャなどにはウリハ虫が来る。 虫取り網で捕獲し、×××。
④イチゴも殆ど収穫できなくなったので、一畝だけすべて抜いてしまった。
⑤収穫:  イチゴ(20)、大根(3)、キャベツ(10)


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春大根

春の大根が育ってきた。 まだ十分な大きさではないが今から食べないと食べきれないので、早めに収穫を始めている。 全部で20本近くあるので、当分は大根を収穫できるだろう。  それにしても旬の作物を食べると云うことは大変なことだ。 

ダイコンの今:
ダイコンの今


走りの作物、旬の作物、そして名残りの作物があるが、旬の作物の期間はあまり長くない。 いつも旬で食べるには少しづつ時期をずらして栽培する必要があるのだが、手間暇が大変だ。 


今日の農作業: 8:20~8:35、16:00~7:30
①今日の収穫:  大根、キャベツ*4、イチゴ(28)、ジャガイモ(2株)まだそれほど大きくないが、は枯れ始めたので収穫。
      この状態ではそれほど大きなジャガイモは収穫できそうに無い。 
何か病気のようで、昨年の種芋ではうまくいかないのかもしれない。 でも、早速塩茹でしてたべたがおいしかった。
②オクラの定植: 全部で15株位
③キューリ、ナスやトマトなどのビニールトンネルをとったので、それをそのまま根元に敷いて保温のために使用。
④散水: ゴボウ、シシトウ、レタス、しゅんぎく、ニラ、トウモロコシ、人参、ネギ苗他。


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食べきれない大根

ダイコンはちょっと種を蒔くとすぐに2、30本作ってしまう。 これらが一度に食べられるようになっても食べきれるものではない。 走りの時期を迎え、盛りになり、名残りを過ぎると塔が立ち始めてダイコンが固くなり始めておいしくなくなってしまう。 おいしく食べられる時期はそれほど長くはないのです。

名残りの時期に入った大根: まだ15本も残っている。 どなたかにもらってもらえるといいのだが、なかなか。 結局はこのまま廃棄することになりそうだ。 
ダイコンが15本も

今日の農作業: 16:30~19:00
①イチゴを育苗している畑の草取り
②収穫: キューリ*1、小玉スイカ*1
③ニンジン、ネギ苗にぼかし肥の液肥散布。
④カボチャ畑の虫よけシートを外す作業。


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大根がない

もう家には大根がない。 出来たら畑から獲ってきて。 こんなことを言われてもこの天気では畑に行くわけにはいかない。 また、畑に行ってもぬかるんでいて思うままに菜園に入れないかもしれない。 でも、明日雨または雪が止んだら行くだけは行ってみるか。

まだ、白菜、キャベツ、大根、タケノコ芋、ヤーコンは収穫可能だろう。 

今日の農作業:なし

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第一弾の大根

第一弾の大根が大分成長してきた。 まだ小さいが、後一週間もすれば食べ始めなくては。 この頃から食べ始めないと食べきれないのである。 大根は第二弾、第三弾と植えてあるので、春先まで食べられるのではないかと思う。

第一弾の大根君:
第一弾の大根


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大根:第一弾二弾三弾

大根は一年中ほしい野菜である。 夏場は難しい野菜ではあるがこれからが本番であり、一番おいしい時期を迎える。 今年第一弾から三弾まで3回に分けて種まきをした。 第一弾は夏の盛りに蒔いたので、かなり虫に食べられてしまったがここにきて順調の成長を始めている。


第一弾の大根:かなり虫食いにあったが、結構回復してきている。
第一弾の大根

第二弾の大根:今のところ順調かな
第二弾の大根

第三弾の大根:まだ発芽したばかりのかわいらしい大根達

第三弾の大根

今日の農作業:8:10~8:30
①畑の見回り


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虫に食われた大根

良く食われたものだ。 大根の葉がほとんどなくなっている。 芽が食べられているものもあるが、春大根の時は芽が食べられても復活して見事な大根を収穫できた実績がある。 何者が食べたのかはわからないのだが、大根君が育ってくれればそれでよい。

大分食べれられた大根君:虫食いの大根

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大根の花

この大根の花は白にピンクや薄紫色が混ざった、何とも感じの良い花だ。 私はこの花が気に入っている。 でも、春先に収穫できると思っていたのだが、塔が立ち始めてしまったので、大根は固くなってあまり食用には向かなくなってしまった。

大根の花:
大根の花

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大根を間引く

冬越しの大根も次第に成長を始めている。 でも、このままでは密植もいいところ。 早く間引かないと。 と言うわけで、10cm間隔に間引きを行った。 間隔は多少狭いが、大きく育ったものから順に収穫するので、こんな間隔でも問題はない。

写真の下は間引いた大根、上は間引き終わった大根: 大きな大根は根が20cm位になっている。
大根の間引き

今日の農作業:なし

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冬越し大根

冬場を乗り切った若い大根。 春を感じたのか少しずつ大きくなり始めた。 どのような大根になるか楽しみである。冬場を越した大根

今日の農作業:
①観察  大根、絹さやエンドウ、かき菜、イチゴ、水仙、キャベツなど


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プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して10年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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