家庭菜園と自然農法

家庭菜園と自然農法を通して気がついたことを何でも記録する場所です。農業のこと、環境のこと、人間のことなど何でも気がついたことは記述していきたいと思っています。

2017-05

キャベツ

虫よけシートを覆ったキャベツは殆ど虫の被害は無いが、虫よけシートをしないキャベツはみじめなものである。 アオムシたちが
我がものがをでキャベツの葉をむさぼっている。 多い時は10匹ものアオムシをとらえるが、キャベツの葉裏には沢山の子供達がいてすぐに大きくなり大量に葉を食べ始めるのである。 葉裏をきちんと確認しないとアオムシ対策はできない。 また、大きく成長したアオムシはキャベツの葉裏でさなぎになってモンシロチョウとして育ってゆく。

こんなにアオムシがキャベツを食害するのに販売されているキャベツはどのように栽培されているのだろうか。 農薬? それとも虫よけシート? 事実はどうなのだろうか。

食べられ放題のキャベツ: でも葉を剥けば小さくなりますが食材として利用できるのです。
アオムシに食べられたキャベツ

コマユバチの繭: これは益虫だそうだ。 アオムシを退治してくれるようだが、知らないで取り除いていた。 これからはそのままにしておこう。
コマユバチの繭

アオムシ(モンシロチョウ)のさなぎ: 葉裏には結構いる。
アオムシ(モンシロチョウ)のさなぎ


今日の農作業: 16:00~17:30
①収穫   イチゴ(24)、絹さや、スナックエンドウ
②ネギ苗に散水
③春菊の苗に散水
④育苗中の キューリ、トマト、カボチャ、ゴーヤなどの苗に散水: 現在家から畑に移動してある。


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今時のキャベツ

今時はエサがあまりないのか、鳥達が小さなキャベツの葉を食べる。 

鳥に葉を食べられたキャベツ: でも、大きくなると思う。
葉が食べられたキャベツ

鳥に食べられないよう虫よけシートを掛けてあるキャベツ: 
虫よけシートの中のキャベツ


今日の農作業:なし

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キャベツとコナガのさなぎ

我が畑のキャベツにはモンシロチョウとコナガの卵そして孵化した幼虫が沢山、さらにさなぎまでキャベツに依存している。

今日はコナガのさなぎを紹介する。体長2cmくらい
コナガのさなぎ

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キャベツの定植

キャベツも栽培に時間のかかる作物ではあるが、 結構食材として頻繁に使われる。

本日、27株の苗を定植した。 12月から春にかけて収穫できるだろう。

虫よけシートの中:
虫よけシートの中のキャベツ

虫よけシートの上から:虫よけシートの上から

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キャベツを片付ける

2日前に、すべてのキャベツを収穫したので、キャベツ畑の片付けをした。 キャベツの根の張り方は尋常では無いほど良く張っているので、抜くのが大変だ。
キャベツを片付けているといろいろなことに出くわす。

①黒く変色し腐ったキャベツから芽らしきものが出てきている
黒いキャベツから出てきた新芽?

②キャベツを取り除いた後にはたくさんのヤスデやカタツムリ等が顔をだす。
キャベツ葉の下にはたくさんの虫たちが。

③簡単に割れたキャベツ
割れたキャベツ

④まだ食べられそうだがあまりにも小さい
小さな食べられそうなキャベツもある。

そんな色々な体験をしながらのキャベツ畑の片付けである。

今日の農作業: 15:30~18:20
①キャベツ畑の片付け
②水仙畑の片付け
③収獲: ナス*4、きゅーり*2、トマト*2


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キャベツも色々

雨が降るたびにキャベツは成長するようだ。 水分たっぷりの野菜だしそれも当然だろう。 以前なかなか大きくならないキャベツを心配したが、雨さえ降れば成長してくれることが分かった。 肥料が足りないのではないかなどと心配したが、そうではなかったようだ。

今は週に2個のキャベツを収穫しているが、まだまだある。 

良くできているキャベツもあれば、
きれいなキャベツ

虫食いだらけのキャベツもある、
虫食いの激しいキャベツ

また、あまりくくらないキャベツもある。

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キャベツ

キャベツがなかなか巻いてこないので心配していたが、ここにきて大分巻いてくるようになった。 これで当分はキャベツを収穫し食べることができるだろう。

巻いてきたキャベツ:
キャベツが巻いてきた

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キャベツが巻いてきた

キャベツが巻き始めた。 あと20日もすれば収穫できるかな。 40株もあるので楽しみである。
くくり始めたキャベツ

今日の農作業:15:30~18:00
①フキの収穫
②300リットルの雨水タンクにたまった水を4ℓペットボトル20本に給水。
③野草、特にスミレとカタバミを取り除いた。 両方とも根草である。
④イチゴの枯葉を取り除いた。
⑤イチゴに敷き藁を。 まだ2割くらい。 残り8割はこれから。


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キャベツ

昨年蒔いたキャベツ。 種をまとめて蒔いたので、一か所に数株の苗が出来上がっていた。 先日株を分て植えたところ、約40株にもなってしまった。 こんなにあってどうしよう!!  でも、捨てるのはもったいないし。

約40株のキャベツ。うまく育ってくれるかな。
キャベツ

今日の農作業:なし

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キャベツの病気?

我が畑でキャベツを栽培しているとよくキャベツの葉が腐ってくることがる。 ネットで調べると軟腐病または菌核病ではないかと思う。しかしながらこれらの病気は比較的暖かいときに発生すると書いてある。 でも、病気にかかった株はそれほど多くないので、問題はない。 

農作物を栽培していると、いろいろな病気、虫、動物などの被害に会う。 程度問題ではあるが、家庭菜園なのでかなりおおらかに対応している。

病気にかかったキャベツ:表面が黒く腐っている感じだ。 2割くらいがこんな感じになってしまった。
表面が腐った感じのきゃべつ

今日の農作業: 9:30~14:30
①菜園の残さの片付け。 主に野草の根を切り、畝つくりの準備をした。
②春キャベツの間引きと定植。 30株近くのキャベツがある。 一度にできても食べきれない。


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まとめ

 

プロフィール

チャッピー

Author:チャッピー
本名:釼持和夫、埼玉県入間市金子地区に居住、定年退職して10年目。当初は農薬や化学肥料を使っていたが、危険性を感じ、無農薬、無化学肥料で30年近く素人家庭菜園を楽しむ。20坪位から始め今では300坪近い。機械は使わないので、無耕起栽培や自然農法にトライ。合わせて農業に関連の深い環境関連の活動にも参加。

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